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热议荟萃:评“我们不吃自己养的鱼”之殇

作者: 发布时间:2018-01-17

  新闻摘要:11月底,天津塘沽周围的过百鱼塘有些荒芜,堤岸上丢掉的空药瓶现已发黄。陈明的鱼塘从鱼苗放进去那一刻,就要撒药,中心还要投进消毒药、抗生素,隔两个月还得添加改进水质的药。一年七八次的鱼药运用,一次就得撒下去30多箱。早在月初,此地的大部分鱼塘就现已出鱼,经过鱼贩子的卡车进入批发商场。而饲养户陈明却没有吃过一条自己饲养的鱼,“我们不吃自己养的鱼。”(11月29日《新京报》)

  观念:用监管之网拦住从小到大吃药的鱼(舒圣祥)

  国有王法,行有行规。国家有规则,养鱼有必要办《饲养证》;硝基呋喃、孔雀石绿等禁药禁止运用;还有,《水产饲养出产记载》、《水产饲养用药记载》、《水产品出售记载》都要保存至该批水产品悉数出售后2年以上;批发商场开办者也要印制一致格局的出售凭据,载明食用农产品称号、产地、数量、出售日期以及出售者称号、地址、联系方式等项目,便利倒查问题鱼。

  可是,这些仅仅王法,真实的行规是这样的:《饲养证》没人办也没人管,不办很正常,办的是异类;物美价廉的孔雀石绿等禁药,依然不断被检出,由于廉价又有用,被查到是倒运,人人都觉得自己能成“漏网之鱼”;至于三项纪录,那纯粹是立法者的自弹自唱,实际中饲养户听都没听说过;还有,问题鱼在谁手上被查到了就是谁倒运,想查问题鱼的源头?没门,批发商是不会傻呵呵地在收据上签字的。

  所以,你说北京的超市为什么俄然就没活鱼卖了?由于尽管卖鱼的不是养鱼的,可是卖鱼的必定了解养鱼的,了解他们的行规,对自己卖的鱼能否经得起查看,自信心就像那空荡荡的鱼缸一样。并且,如果被查出问题来了,卖鱼的就要倒运,查出来孔雀石绿等禁药,被罚得败尽家业也不是没有可能,他们找不到批发商,更找不到养鱼的,收据上无人签字,就如同那些鱼儿都是他自养的。所以,三十六计,抽暇鱼缸为上计。

  “我们不吃自己养的鱼。”记者总能找到这样煽情的话,但那可能不是忽悠,而是现实。谁脑子没病,也不会没事想要去吃药。鱼儿时间短的终身,既然是在药罐子里长大的,你再去吃鱼,不是直接吃药罐,至少也是吃药渣。吃中药的,要把药渣倒在路上让人踩,听说可以带走霉运;卖鱼的,要把药渣倒进他人肚子里,这样才干带来财气。所以,你吃鱼觉得不像小时候的鱼,甚至都不觉得有鱼味,那是对的。满是药味儿,能有鱼味吗?

  一天到晚游水的鱼不断游,此鱼之乐也;从小到大吃药的鱼不断休,非鱼之愿也。一个鱼塘养那么多鱼,一个鸡场养那么多鸡,一小块土地养那么多牛,一个城市跑那么多车,密度大了,俄然规则了,不免就要患病,患病了就要吃药。养鱼的想要多挣点钱,这个没有错,我们都这样想来着;问题是,除了让鱼吃药进步产值,还应该有其他不害人的路子。这个问题,诉诸品德是解决不了的,问题出在监管上,让王法不如行规,让行规逆袭了王法。

  当然,监管也有监管的难处,相关部分总是人手不行的,不可能所有人都来管鱼,那肉又该有问题了。需求树立一套通明的准则,让每一条鱼都可以找到亲爹,哪个环节都要有能测药的“渔网”,让出来混的总要还,而不是出来混的不必还。更重要的,仍是要发挥商场主体的效果,让诚信经养分良知鱼的人可以取得优点,养鱼也应该是有品牌的,品牌是应该有溢价的。之所以现在水产品如同品牌不多,那只能阐明,这儿面有商机。

  “你说哪个鱼塘不必药?不必的话,还有活鱼吗?”养鱼的认为自己说的是真理,其实那仅仅他眼里的国际,是心思学上虚伪的普遍性。食品行业,自己做什么就不吃什么,这些人真聪明,但聪明的他们居然不知道,其他人也是这么想的。除非你什么都不吃,不然你给他人吃什么,他人就会给你吃什么。一同吃土也便算了,何须相互喂毒?走量的养鱼,永久不可能做大;走质的养鱼,才干做出自己的品牌。(作者:舒圣祥)

  观念:别让过疏的监管放掉了漏网药鱼(张楠之)

  从媒体报道所供给的材料来看,这些小鱼塘尽管既没有办《饲养证》,也没有填写过《水产饲养用药记载》等,处于彻底的失控状况,但其所投进的药品大都是鱼类饲养中用到的惯例药物,所以,这些鱼流向商场后,会对消费者的身体健康带来多大的损害,是否如一些人幻想的那么大,还有待权威部分的检测。