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这道黄金早餐养好老胃病 胃欠好还能够这样做

作者: 发布时间:2017-12-12

[摘要]作家流沙河(原名余勋坦,1931年出世)是享誉我国的文化名人,一起也是一位“轻量级的诗人”——体重只要52公斤。拼命创造而落下的较严峻的胃病,让他****,为了养胃,流沙河自创了特征早餐,名叫“三合一”养分玉米糊。

  作家流沙河(原名余勋坦,1931年出世)是享誉我国的文化名人,一起也是一位“轻量级的诗人”——体重只要52公斤。拼命创造而落下的较严峻的胃病,让他****,为了养胃,流沙河自创了特征早餐,名叫“三合一”养分玉米煳。

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玉米煳(供图/视觉我国)

  他曾在承受媒体采访时介绍,自己的早餐都是亲身上阵:

  “三合一”养分玉米煳

  先将适量的玉米粉熬成煳状,关键是用筷子不停地在锅中拌和,不会煳锅;熬熟后,添加上一小勺芝麻酱,再加上一小勺蜂蜜,最终将三者均匀拌和。一道养分丰厚且风味共同的“三合一”玉米煳,便摆上了餐桌。

  流沙河食用了20多年这道自创的早餐,获得了较均衡的养分,尽管已八十多岁,但瘦而健旺,精力矍铄,就连长时间困扰他的十二指肠溃疡和气管炎等恶疾,现在也得到了安稳,或许就和这养胃玉米煳有关。

  这款煳煳是“黄金早餐”

  玉米:

  在所有主食中,玉米被称为“黄金作物”。除了含有碳水化合物、蛋白质和胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、钙、镁、硒和多种维生素等养分物质。这些物质可避免心脏病、高血压、高血脂等,并有推迟变老的保健效果。《本草推陈》里称玉米“为健胃剂,煎服亦有利尿之功”。中医以为,玉米性平味甘,入胃、脾经,有利尿消肿、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功用。

  芝麻酱:

  据测定,每100克纯芝麻酱中含有钙2239毫克,和其他食物比较,含钙量较高,除了钙,芝麻酱中还含有许多老年人所必需的微量元素,如铁、镁、锌、铜等,能够及时帮白叟弥补微量元素,比吃这些微量元素的合剂片要廉价多了,并且效果也更好。芝麻酱含有甲基、油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E等,这些物质都是维护心血管的好帮手,有利于推迟动脉粥样硬化与血管变老,改进心脏与脑血管功用。

  蜂蜜:

  蜂蜜既是良药,又是上等饮料,有“大自然中最完美的养分食品”的美誉。《本经》将其列为上品,其味甘,性平,具有补中缓急、润肺止咳、滑肠通便的成效。

  三者强强联合,的确是一顿养分全面的“黄金早餐”。

  胃欠好还能够这样做

  1、 迟早喝粥歇歇胃

  老胃病犯病了,无妨让胃歇息一下,主要是削减饮食量,如果便利,最好迟早以喝粥为主,玉米粥、小米粥、大米粥都是养胃佳品。米粥中可放些红枣、山药等温胃的食材。

  2、饱餐后不要折腰

  饱餐后折腰、下蹲、看重重物,会使腹腔内压力敏捷增高,短时内进入的食物太多,超过了胃容量,就会使胃发生机械性扩张,胃壁的肌肉就会拉长而变薄。特别是有胃溃疡或胃炎的老年人,极易发生胃穿孔。

  3、离山楂远一点儿

  酸甜可口的山楂不是能健胃消食吗,咋会给胃闯祸呢?一些“老胃病”,如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,胃酸自身就比较多,如果再很多食用山楂,很简单变成胃结石发生的诱因。所以,这些人要离山楂远一些。

  4、别乱服止痛药

  呈现胃痛时,应先清晰确诊再用药。一般胃部不适症状常见胃胀、胃痛等,如果查出是功用性消化不良或胃炎,才能够恰当服用药物。关于一些老胃病患者,呈现胃痛时,不要光凭经历自行服药,尤其是呈现和平常不一样的症状时更要留意,最好去医院定时查看,避免病情恶化。

  5、吃点养胃食物

  藕粉:胃病大多是胃黏膜损害的疾病。藕粉有维护胃黏膜、促进溃疡康复的效果。

  炒枣:红枣有健脾养胃、补益肝脏的成效。将大枣洗净放锅里炒到外皮微黑,但不能焦煳。把炒好的大枣掰开3~4个,用开水冲泡,可适量加糖,待水的色彩变黄后饮用。

  老姜:如有缓慢胃炎,消化不良、常常腹泻,能够常吃点老姜。老姜切成薄片,每天清晨空腹喝杯温开水,接着,嚼含三四片姜,细嚼慢咽,嚼烂后多含一瞬间,让辣味充沛分散开来。